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AGGIORNAMENTO CORSO HACCP – VALLE D’AOSTA (2 ORE)

25,00

INIZIO CORSO:
13 DICEMBRE ore 16.30/18.30
DURATA CORSO: 2 ore
E’ POSSIBILE UTILIZZARE:
Pc fisso e portatile. Tablet. Smartphone.

MODALITÀ CORSO:
AULA/VIDEOCONFERENZA

0 ore Online
2 ore VideoConferenza
0 ore in Aula

Descrizione

A CHI E’ RIVOLTO IL CORSO:

– Responsabili dell’industria alimentare e/o della qualità all’interno dell’azienda (compresi i responsabili dell’Autocontrollo e i responsabili dell’elaborazione e della gestione del sistema HACCP);
– Personale con responsabilità di sorveglianza, gestione di settore del processo produttivo (cuochi, personale di cucina, addetti alla lavorazione di carne, pesce, prodotti lattiero-caseari, oviprodotti, pasta fresca, gelaterie, pasticceri, addetti alla gastronomia, pizzaioli, panificatori …);
– Titolari e/o responsabili che svolgono il ruolo di Responsabile dell’Autocontrollo (HACCP) e che partecipano alle attività alimentari comprese nello stesso piano e addetti alle attività alimentari che manipolano alimenti. Obbligatorietà: la formazione è una delle principali azioni di prevenzione in ambito alimentare, pertanto, le aziende sono obbligate ad effettuarla; il datore di lavoro deve dimostrarne l’avvenuto svolgimento e il periodico aggiornamento.
Esoneri: Sono esonerati i titolari dei seguenti titoli: Laurea in Scienza e Tecnologia delle produzioni Alimentari, Diploma di scuola alberghiera, Diploma di Perito Agrario, Diploma di Agrotecnico, Laurea in Medicina e Chirurgia, Laurea in scienze biologiche, Laurea in farmacia, Laurea in medicina Veterinaria, Laurea in Tecniche della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro, Laurea in Assistente Sanitario, Laurea in Infermieristica, Laurea In Scienza e Tecnologia alimentare.

PERCHE’ QUESTO CORSO:

Il corso è finalizzato a rafforzare comportamenti igienicamente corretti ed a sviluppare conoscenze in ordine al proprio stato di salute ed ai collegati pericoli di trasmissione di malattie attraverso gli alimenti.

DURATA:

Il corso ha una durata di 2 ore.

FRUIZIONE:

Il corso è fruibile in modalità videoconferenza, un sistema di formazione a distanza in cui il docente può interagire direttamente e interattivamente con tutti gli allievi.

VALIDITA’:

L’attestato si rinnova ogni 3 anni.

VERIFICHE E VALUTAZIONE:

Al termine dei corsi, gli attestati di frequenza saranno rilasciati agli allievi che hanno svolto almeno il 90% delle ore previste.

COSA E’ COMPRESO NEL CORSO:

  • ASSISTENZA TOTALE (vedi sezione “Assistenza”)
  • TEST FINALE da ripetere in un numero illimitato di volte, senza costi aggiuntivi o senza dover ripetere la formazione, in caso di mancato superamento,
  • ATTESTATO VALIDO SU TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE INVIATO (entro 48h dal superamento del test) sia elettronicamente (con QR CODE  e n. di protocollo con cui verificare l’autenticità) che il cartaceo
  • PROVA IN VIDEOCONFERENZA per testare la piattaforma e conoscere i partecipanti presenti in aula, in modo che il Docente possa gestire nel migliore dei modi il programma.

Programma

PROGRAMMA

Aggiornamento e novità in ambito di normativa di riferimento:

– accenni alle specifiche normative di riferimento

– manuale di autocontrollo e di corretta prassi igienica

– principi dell’igiene alimentare

– igiene del personale

– igiene di locali e attrezzature, manutenzione delle attrezzature Igiene e sicurezza degli alimenti nelle diverse fasi del ciclo produttivo, la corretta prassi igienica, l’igiene della produzione e della distribuzione

– buone prassi di lavorazione relativamente alle specifiche mansioni.

– Test di verifica di apprendimento

Assistenza

All’acquisto di ogni singolo corso e o di altri servizi è compresa la Ns ASSISTENZA.

Il servizio di assistenza offerto è:

  • Telefonico al fisso o al mobile 0809648231 / 3200720180
  • Whatsapp al numero 3200720180
  • Mail all’indirizzo assistenza@corsisicurezzalavoroweb.it
  • Anydesk – assistenza in remoto in videoconferenza (previa valutazione dell’operatore)

ORARI ASSISTENZA TECNICA
Il servizio di assistenza tecnica è attivo dal Lunedì al Venerdì, dalle ore 9:00 alle ore 19:00 (orario continuato).

ORARI ASSISTENZA COMMERCIALE
Il servizio di assistenza commerciale è attivo dal Lunedì al Venerdì, dalle ore 9:00 alle ore 20:00 (orario continuato).

SEDE UFFICI
Via Leonardo Azzarita, n. 36/44 Molfetta (BA), Puglia

Modalità

LA MODALITA’ DI EROGAZIONE DI QUESTO CORSO DI FORMAZIONE è 

Avvenuto l’ acquisto, il partecipante riceverà 10 giorni prima dell’inizio del corso, tramite contatto telefonico, tramite mail o WhatsApp la conferma delle date del corso in videoconferenza.

La formazione è erogata in videoconferenza live, in diretta con il Docente, garantendo la presenza in aula / videoconferenza, richiesta dalla normativa vigente.

Il partecipante, durante il corso, avrà modo di ascoltare la lezione tenuta dal Ns Docente, potrà interagire con lo stesso, tramite microfono o con canale chat, e verranno affrontati tutti gli argomenti previsti dal programma.

Il Docente condividerà materiale didattico, slides e video.

MODALITA’ DI ESECUZIONE: Il partecipante il giorno del corso e successivi riceverà un link, sul quale cliccare e che lo indirizzerà direttamente alla Ns piattaforma di videoconferenza. Sarà necessario attivare WEBCAM e MICROFONO.

Sarà garantita, in questa modalità, anche una “PROVA VIDEOCONFERENZA” in modo da simulare un primo accesso nella Ns aula virtuale con il dispositivo del singolo discente.

Ogni corsista, all’interno della propria AREA RISERVATA, potrà scaricare / stampare gratuitamente il materiale didattico della formazione.

Recensioni

Video

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Metodi di Pagamento


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Carte di pagamento
PAGAMENTO A RATE CON CORSI SICUREZZA LAVORO WEB: Per importi superiori a €400,00 oltre iva potrai pagare con la rateizzazione proposta da “corsisicurezzalavoroweb” La rateizzazione è senza costi aggiuntivi e a interessi 0 attraverso l’addebito in conto corrente in 2/3/4 rate in base agli importi dei servizi acquistati.