ll corso HACCP per personale qualificato è rivolto al personale qualificato che manipola alimenti e si effettua in sostituzione dell’ex libretto sanitario. Il percorso formativo è previsto in tutte le aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande secondo quanto previsto dal D.Lgs. 193/2007 e quanto previsto dal Regolamento Europeo (CE) n.852/2004 e dalla D.G.Regione Lazio 825 del 03/11/2009 corretta dall`ordinanza TAR LAZIO 900/2010.
DURATA:
La durata del corso HACCP per addetti che manipolano alimenti è di 14 ore completamente in e-learning.
FRUIZIONE:
Il corso HACCP per personale qualificato è fruibile in modalità e-learning e disponibile 24 ore su 24. Le lezioni si possono seguire in qualsiasi momento della giornata. Scelta CONSIGLIATA per chi, in maniera autonoma, vuole completare in brevissimo tempo il percorso formativo! CORSO ATTIVO PER 1 ANNO DALLA DATA DI PRIMO ACCESSO!
VALIDITA’:
L’aggiornamento di questa formazione è consigliato ogni tre anni oppure ad ogni cambio di mansione o modifica nelle fasi produttive, come da regolamento della Regione Lazio.
VERIFICHE E VALUTAZIONE:
Il corso si conclude con una simulazione finale di verifica dell’apprendimento
ATTESTATO:
Al superamento del test finale, una procedura guidata ti consentirà di conseguire l’attestato valido a tutti gli effetti di legge e riceverlo comodamente a casa. In caso di non superamento del test, è possibile ripeterlo fino al superamento dello stesso. L’attestato di formazione è valido in tutta Italia.
RIFERIMENTI NORMATIVI:
Ai sensi del D.Lgs. 193/2007 e quanto previsto dal Regolamento Europeo (CE) n.852/2004 e dalla D.G.Regione Lazio 825 del 03/11/2009 corretta dall`ordinanza TAR LAZIO 900/2010.
COSA E’ COMPRESO NEL CORSO:
ASSISTENZA TOTALE (vedi sezione “Assistenza”)
TEST FINALE, domande a risposta multipla, da seguire prima del termine della lezione, che in caso eventuale di mancato superamento può essere ripetuto fino al superamento senza limiti nei tentativi, senza alcun costo aggiuntivo, senza dover ripetere la formazione
ATTESTATO VALIDO SU TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE INVIATO (entro 48h dal superamento del test) sia a mezzo mail (con QR CODE e n. di protocollo con cui verificare l’autenticità dell’attestazione) che in formato cartaceo
SEGRETERIA FORMATIVA DEDICATA: La segreteria didattica di corsisicurezzalavoroweb sarà disponibile per ogni chiarimento in relazione al test finale, eventuale report di risposte corrette ed errate e/o supporto formativo. In caso di acquisto di più corsi sarà possibile anche REPORT aziendale della situazione formativa.
Tutti i nostri corsi organizzati e certificati da For.Sic Formazione Sicurezza (vai al sito)
Programma
PROGRAMMA DEL CORSO HACCP PER PERSONALE QUALIFICATO:
Il sistema HACCP (compiti e funzioni);
importanza del controllo visivo;
importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione;
norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori;
valutazione del controllo delle temperature e del microclima;
argomenti di microbiologia alimentare;
nozioni di chimica merceologica, di chimica e fisica;
igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene del personale e di normativa, conformemente a quanto previsto dal REG. CE. 852/04 e della D.G.R.L. n° 282/2002.
Assistenza
All’acquisto di ogni singolo corso e o di altri servizi è compresa la Ns ASSISTENZA.
Il servizio di assistenza offerto è:
Telefonico al fisso o al mobile 0809648231 / 3200720180
Whatsapp al numero 3200720180
Mail all’indirizzo assistenza@corsisicurezzalavoroweb.it
Anydesk – assistenza in remoto in videoconferenza (previa valutazione dell’operatore)
ORARI ASSISTENZA TECNICA Il servizio di assistenza tecnica è attivo dal Lunedì al Venerdì, dalle ore 9:00 alle ore 19:00 (orario continuato).
ORARI ASSISTENZA COMMERCIALE Il servizio di assistenza commerciale è attivo dal Lunedì al Venerdì, dalle ore 9:00 alle ore 20:00 (orario continuato).
SEDE UFFICI Via Leonardo Azzarita, n. 36/44 Molfetta (BA), Puglia
Recensioni
ELENA GRILLI
Verificato
9 mesi fa
4/ 5
CORSO HACCP – LAZIO (14 ORE)
Competenza e professionalità Ho frequentato un corso haccp che ho trovato ben strutturato e formativo. Consigliato
Modalità
LA MODALITA’ DI EROGAZIONE DI QUESTO CORSO DI FORMAZIONE è
All’avvenuto acquisto, il partecipante riceverà tramite mail le credenziali per accedere alla Ns piattaforma E-Learning. Il percorso formativo è erogato tramite utilizzo di diapositive, videolezioni, test intermedi e finali. MODALITA’ DI ESECUZIONE: Il partecipante potrà accedervi in qualsiasi momento dell’intera giornata, personalizzando i tempi di interazione con il corso, quindi gestendo in completa autonomia il proprio percorso formativo. Un timer totalizzerà il tempo trascorso per ogni singola sessione d’accesso alla piattaforma di formazione. Il corso sarà attivo sin da subito 24h su 24h. MATERIALE DIDATTICO scaricabile e stampabile gratuitamente!
Metodi di Pagamento
CARTE DI PAGAMENTO: Paga in tutta sicurezza con carta di credito, debito e prepagata tramite Nexi.
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PAGAMENTO A RATE CON CORSI SICUREZZA LAVORO WEB: Per importi superiori a €400,00 oltre iva potrai pagare con la rateizzazione proposta da “corsisicurezzalavoroweb” La rateizzazione è senza costi aggiuntivi e a interessi 0 attraverso l’addebito in conto corrente in 2/3/4 rate in base agli importi dei servizi acquistati.
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CORSO HACCP – LAZIO (14 ORE)