CORSO PER OPERATORI ADDETTI ALLA MANIPOLAZIONE – HACCP – FRIULI VENEZIA GIULIA (8 ORE)

Descrizione

A CHI E’ RIVOLTO IL CORSO:

ll corso PER OPERATORI ADDETTI ALLA MANIPOLAZIONE – HACCP – FRIULI VENEZIA GIULIA (8 ORE) è rivolto al personale non qualificato che manipola alimenti e si effettua in sostituzione dell’ex libretto sanitario. Questa formazione è esclusivamente per addetti delle imprese della somministrazione (bar, caffetterie, osterie, ristoranti, pizzerie, somministrazione ambulante, etc…) e imprese della produzione e/o trasformazione e/o somministrazione complessa (ristorazione collettiva, ristorazione che effettua banqueting e catering, panifici, pasticcerie, gelaterie, gastronomie, macellerie, pescherie, etc…)

DURATA DEL CORSO:

Il corso ha una durata di 8 ore.

FRUIZIONE:

Il corso è fruibile in modalità videoconferenza, un sistema di formazione a distanza in cui il docente può interagire direttamente e interattivamente con tutti gli allievi.

PERCHE’ QUESTO CORSO:

Lo scopo del corso personale alimentarista è di fornire le competenze per lavorare secondo il sistema HACCP.

VALIDITA’ DEL CORSO:

L’aggiornamento di questa formazione è quinquiennale, come da regolamento della Regione Friuli Venezia Giulia.

VERIFICHE E VALUTAZIONI:

Il corso si conclude con una simulazione finale di verifica dell’apprendimento teorico. In caso di non superamento del test, è possibile ripeterlo fino al superamento dello stesso.

ATTESTATO:

Al superamento del test finale, entro 48 h riceverete l’attestato valido in tutto il territorio nazionale e a tutti gli effetti di legge.

RIFERIMENTI NORMATIVI:

Ai sensi del Reg. n. 852/04 – LR n. 21/05 All. A (parte I e parte II) – Decreto n.967/Vetal del 2013

COSA E’ COMPRESO NEL CORSO:

• ASSISTENZA TOTALE (vedi sezione “Assistenza”)
• TEST FINALE da ripetere in un numero illimitato di volte, senza costi aggiuntivi o senza dover ripetere la formazione, in caso di mancato superamento,
• ATTESTATO VALIDO SU TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE INVIATO (entro 48h dal superamento del test) sia elettronicamente (con QR CODE  e n. di protocollo con cui verificare l’autenticità) che il cartaceo
• PROVA IN VIDEOCONFERENZA per testare la piattaforma e conoscere i partecipanti presenti in aula, in modo che il Docente possa gestire nel migliore dei modi il programma.

*le date potrebbero subire variazioni che verranno tempestivamente comunicate.

Il corso per operatori addetti alla manipolazione HACCP Friuli Venezia Giulia è certificato e valido su tutto il territorio nazionale
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