CORSO PER RESPONSABILE HACCP – REGIONE VENETO (8 ORE)

Descrizione

A CHI E’ RIVOLTO IL CORSO:

Il CORSO PER RESPONSABILE HACCP – REGIONE VENETO (8 ORE) è rivolto alla figura del responsabile HACCP, il titolare o un suo delegato, responsabile di garantire la sicurezza alimentare attraverso il sistema di autocontrollo (HACCP).  Egli è obbligato a garantire che tutte le attività previste dal sistema HACCP, siano effettuate rispettando le buone prassi igienico-sanitarie.

Per l’importanza e le responsabilità di tale ruolo; il datore di lavoro, qualora non voglia ricoprire l’incarico, deve assegnare tale incarico a una persona con conoscenze e competenze in materia di igiene alimentare e provveda perché frequenti un corso per responsabile HACCP.

PERCHE’ QUESTO CORSO:

Lo scopo del corso personale alimentarista è di fornire le competenze per lavorare o gestire in un sistema di autocontrollo alimentare nell’ottica di un maggiore controllo qualità sulla produzione e preparazione degli alimenti secondo il sistema HACCP.

DURATA:

Il corso ha una durata di 8 ore.

FRUIZIONE:

Il corso è fruibile in modalità online, disponibile h24 su 24. Le credenziali di accesso al corso sono attive per 6 MESI dalla data di primo accesso.

VALIDITA’ DEL CORSO:

La validità di questa formazione è a discrezione del datore di lavoro. In ogni caso, si rende necessaria qualora si presentino variazioni del ciclo produttivo all’interno dell’azienda, come da regolamento della Regione Veneto.

VERIFICHE E VALUTAZIONE:

Il corso si conclude con una simulazione finale di verifica dell’apprendimento teorico.

ATTESTATO:

Al superamento del test finale, riceverete in 48 h l’attestato valido in tutto il territorio nazionale e a tutti gli effetti di legge. In caso di non superamento del test, è possibile ripeterlo fino al superamento dello stesso.

RIFERIMENTI NORMATIVI:

Ai sensi del Regolamento CE n. 852/2004, All. II, Cap. XII e Legge Regionale Veneto del 19 marzo 2013, n° 2

COSA E’ COMPRESO NEL CORSO:

• ASSISTENZA TOTALE (vedi sezione “Assistenza”)
• TEST FINALE, domande a risposta multipla, da seguire prima del termine della lezione, che in caso eventuale di mancato superamento può essere ripetuto fino al superamento senza limiti nei tentativi, senza alcun costo aggiuntivo, senza dover ripetere la formazione
• ATTESTATO VALIDO SU TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE INVIATO (entro 48h dal superamento del test) sia a mezzo mail (con QR CODE  e n. di protocollo con cui verificare l’autenticità dell’attestazione) che in formato cartaceo
• SEGRETERIA FORMATIVA DEDICATA: La segreteria didattica di corsisicurezzalavoroweb organizzerà le formazioni attraverso un servizio di chiamate, mail e WhatsApp. Tale servizio di segreteria comunicherà e ricorderà ai Clienti tutti gli appuntamenti per corsi di formazioni, prove in videoconferenza ecc…

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Il corso per personale alimentarista HACCP Regione Veneto è certificato e valido su tutto il territorio nazionale
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